中元節即將到來，為保障民眾食用中元節應景食品的安全，高雄市政府衛生局至轄內賣場、超市、傳統市場、食品商行等場所，執行中元節應節及祭祀食品抽驗專案，抽驗含休閒食品(糖果、餅乾、水果乾等)28件、豆製品7件、糕粿類11件等，共計抽驗46件應景食品，檢驗項目為防腐劑、著色劑、甜味劑、殺菌劑等項，檢驗結果均與規定相符。
衛生局呼籲消費者在購買中元節應節及祭祀食品時，應視需求適量購買，選購時儘量挑選衛生可靠和信譽良好廠商製售之食品，並注意產品包裝完整性及標示資訊，祭拜後之祭祀食品應妥善保存，食用前予以充分加熱並儘速食用完畢，以降低微生物滋生致食品中毒的發生。
衛生局將持續監測市售食品，嚴格把關食安，保障消費者飲食安全； 本次抽驗結果可逕上高雄市政府衛生局網站(http://health.kcg.gov.tw/) 食品衛生專區或高雄市食安地圖網站(https://foodmap.kchb.gov.tw/)查詢。 若有任何食品衛生問題，歡迎逕洽衛生局食品衛生科(洽詢專線7134000轉食品衛生科）(全文完)。