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食品衛生科
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掌理食品、食品業及餐飲業之衛生管理等事項
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流通管理股
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- 食品抽驗規劃及執行
- 受理民眾及廠商委託檢驗
- 食品標示管理業務
- 餐飲業者衛生自主管理標章推動計畫
- 加水站衛生管理計畫
- 餐飲業及飲食攤販、觀光景點衛生管理
- 學校午餐、學校合作社食品業衛生輔導
- 食品中毒彙報事宜
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源頭管理股
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- 食品製造、加工、輸入業稽查管理
- 輔導食品工廠設立登記之會勘
- 食品製造業HACCP業務推動及業者講習
- 進口食品先行放行業務及資料彙整
- 食品業者追溯追蹤管理
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風險管理股
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- 各類食品違規廣告查處
- 食安小組、民生安全平台、南高屏澎四縣市、衛生所聯繫等會議籌辦
- 管理工(公)會辦理持證廚師衛生講習業務
- 食品安全宣導及食品志工管理
- 食品業者登錄業務
- 行政罰鍰之催繳、強制執行移送作業及彙計等事項之執行
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